コンセプト
食材へのこだわり！
お好み焼きだけじゃない！サイドメニューにこだわったリーズナブルな鉄板居酒屋です。
料理は、熱々が美味しいをコンセプトに、お好み焼きだけじゃない！を合言葉に徹底的に食材にはこだわっています。
店内もパーティションで区切ったテーブル席や小上がりの席など落ちついた空間を提供。
メニュー
お食事
お好み焼きの粉は3種類の小麦粉をブレンド
マヨネーズも自家製にこだわっています。
サイドメニューにもこだわっています。地元大分のメニューも取り入れ、特に鶏肉へは徹底してこだわってます。そのこだわりの証がお好み焼き屋で珍しい「ももの炭火焼き」、国産のひな鶏を使用した「ひな鶏のももの1本素揚げ」など、お客様に喜んで頂いております。
また、知る人ぞ知る密かに人気なのが、「もつ鍋」お好み屋さんの鍋ですが、国産牛のみ（現在は黒毛和牛）のもつしかも小腸を使っているこだわり、ぜひご賞味ください。
お酒
生ビール・瓶ビールなどの定番加え、氷入り、無しを楽しめる極冷ハイボール、地酒などこだわりのお酒をリーズナブルに提供しています。
大分のかぼすハイボール
大分の地酒「西の関」「ゆふいんの森」
大分麦焼酎「二階堂」「いいちこ」など
インスタ映えする女性向けメニューも登場！？